Tuesday 19 February 2013

kari ikan haruan bersama ubi kemili

Assalamualaikum.....
hari ni nak kisahkan tentang gulai ikan haruan ngan ubi kemili....dah lama tak makan...



gulai haruan dan ubi kemili
dapat ikan haruan ni kat pasar tempoh hari.. disebabkan ikan pilihan tak banyak, maka beli lah ikan haruan yg lama dah tak makan....nasib baik lagi ada gandingannya...ubi kemili...... emmm...sedap nie.....


ubi kemili

haaa..... ini la rupanya ubi kemili...setengah tempat panggilnya ubi keling....

kalau nak gulaikan ia kena la rebus ubi kemili tu sekali ngan rempah kari hingga empuk... kemudian baru di ganding kan denga ikan haruan.... santan jngn letak lagi tau.....



dah empuk ubi kemilinya baru masukkan ikan haruan......









kemudian masukkan santan......dan biarkan mendidih....
dah siap....................



kalau tak mau gandingkan ngan ikan haruan...ikan puyu pun sedap......

siap untuk dihidangkan........

No comments:

Post a Comment